農業体験：大根の間引き

しっかりお天気になった2009年9月24日。
少々遅くなってしまったのですが、大根の間引きに行ってきました。平日のため、よこ食べメンバー３人で汗をかいてきました。

	本当は種まきから２週間後にくる予定が、随分遅くなってしまったため、こんなに成長していました。 ２つの大根が絡まって大きくなっているため、間引きしてひとつだけを残して大きく育てます。 ちょっとかわいそうですが、小さいほうを選んでの間引き開始。
	間引きで残った大根は、こんな感じ。 ちょっとさびしげ？
	間引きされた大根は、畦にそのまま放置しました。腐って肥料になるのだそうです。 とても美味しそうだし、もったいないのですが、種まきのときに発芽時の虫除けに使った消毒が４０日間の残留があるため、この時期は食べないほうが良いと言われました。 残念ですが、土に帰しました。

高橋さん、ご指導ありがとうございました。帰りにいただいたネギもとても美味しかったです。

大根の成長も時々見に行きたいと思います。